Семена льна свойства и противопоказания, как принимать семя льна для похудения

Лён обыкновенный — это травянистое однолетнее растение всегда имело большое значение в жизни наших предков. Лён с каменного века возделывается как культурное растение, лён обыкновенный ценился и успешно применялся в лекарственных целях и как продукт питания. Сейчас лён начинает снова набирать популярность и вводится в культуру питания.

Семена льна свойства

Для изготовления лекарственных препаратов чаще всего используются высушенные семена льна. Полезные свойства семян льна это в первую очередь укрепление и насыщение организма необходимыми для нормального функционирования элементами. Богатый состав семян льна обеспечивает качественное питание клеток и оздоровление организма.

Семена льна состав

В медицине семена льна применяются по большей мере из-за слизи. В состав семян льна входят масла, богатые различными кислотами. Также льняное семя содержит белок, ферменты, витамины, а также минералы: Цинк, Селен, Хром, Калий, Кальций, Магний, Железо, Марганец, Медь и другие.

Семена льна польза

Слизь льняного семени очищает и защищает, а жиры и кислоты укрепляют иммунитет и снимают воспаления. Порошок семян льна также используется в продукции NSP, он содержится в Брест Комплексе (267 мг).

Семена льна для кишечника

Семена льна хорошо разбухают в кишечнике тем самым стимулируя перистальтику. Регулируется секреторная и моторная функции кишечника, улучшается его очищение. Слизистые вещества обволакивают стенки кишечника и уменьшают воспаление слизистой оболочки, защищают от раздражений.

Семена льна от запора

Семена льна, а конкретнее слизь и гликозид линамарин действуют как слабительное средство. Стенки кишечника сокращаются тем самым нормализуя стул. Поэтому семена льна успешно применяются при запорах.

Семена льна для желудка

Слизь семян льна не подвержена влиянию желудочных соков и способна оказывать свое противовоспалительное действие для всего желудочно-кишечного тракта. Её применяют при гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Льняное масло

Масло семян льна могут получать из недозрелых семян, что не всегда хорошо. В медицине используется масло семян льна холодного отжима. Такое масло получают прессованием семян льна при низких температурах. В результате такое льняное масло сохраняет максимум полезных свойств и обладает большей ценностью. Стоит такое масло дороже и хранится меньше времени, чем привычное всем рафинированное масло. Качественное льняное масло не должно горчить и отдавать неприятным вкусом или ароматом. Хранить его лучше в темном стекле. Полезные свойства льняного масла такие же, как и у самого семени.

Льняное масло польза

Полезные свойства семян льна проявляются благодаря своему основному компоненту — льняному маслу. Масло семян льна содержит полиненасыщенные жирные кислоты: линоленовая кислота омега 3 и линолевая кислота омега-6. Эти полиненасыщенные жирные кислоты задействуются в процессе создания мембран клеток всего организма.

Чем полезны семена льна для организма

Омега 3 и омега 6, которыми богато льняное семя входят в группу важнейших незаменимых жирные кислот, еще их выделяют как витамин F. Так как эти жирные кислоты не синтезируются организмом, нужно контролировать их потребление с пищей и как эффективное решение принимать в качестве БАД. Дополнительно стоит принимать именно Омега-3 жирные кислоты, так как Омега-6 обычно превалирует в рационе. Омега-3 в семенах льна отличается от Омеги-3 из продуктов животного происхождение, которое является более полноценным и лучше усваивается. Это не делает льняное масло менее полезным. Оно используется для втираний и мазей. Льняное масло показано людям с нарушенным липидным (жировым) обменом, имеющим не здоровое сердце, повышенное артериальное давление, болеющим атеросклерозом, при сахарном диабете, заболеваниях печени. Льняное масло прекрасно проявляет себя как слабительное и косметическое средство. Его можно применять в виде компрессов и припарок, при фурункулах и заболеваниях кожи.

Семена льна как принимать

Принимать семена льна можно по-разному. Льняное семя можно добавлять в каши, смузи, салаты. Чтобы получить максимум пользы от семян льна принимать их стоит в размельченном виде. Ниже два способа приготовления семян льна: первый боле простой и быстрый, второй требует больше времени и наличие мощного блендера. Как принимать семена льна решать вам, однозначно это самые простые и полезные способы приготовления.

Как употреблять семена льна

Рекомендуется принимать семена льна утром. Такой прием пищи как можно лучше подходит для завтрака, так как содержит в себе необходимые особенно для утреннего приема жиры и белки.

Льняная каша

Рецепт льняной каши на каждый день от nspmarket

Измельчите сухие семена льна в кофемолке, полученную муку залейте теплой водой (лучше до 70 градусов) и тщательно перемешайте, чтобы не образовались комочки. Добавьте соль, специи или мед, что вам нравится. Такая каша имеет приятную текстуру, консистенция регулируется количеством воды. Каше можно дать настояться или принимать сразу.

Замочите семена льна на ночь, разбухшее льняное семя вместе со слизью поместите в блендер и взбейте до однородной массы, добавьте соль, мед, ягоды, по вкусу. Такую кашу можно назвать по-настоящему живой. Напитанные водой семена оживают и содержат максимум пользы, которую можно получить из льняного семени, а качественное размельчение в однородную массу делают их более усвояемыми и приятными на вкус.

Семена льна для похудения

Для похудения обычно принимают замоченные семена льна перед основным приёмом пищи. Так они действуют как клетчатка, очищают и обволакивают стенки кишечника, уменьшают аппетит. Для этого возьмите чайную или столовую ложку семян льна и залейте их водой на ночь. С утра натощак выпейте разбухшие семена и в течение часа выпейте еще один-два стакана воды дополнительно. В цельном виде семена плохо усваиваются и являются больше очищающим средством чем питательным.

Семена льна вред

Вред семена льна могут причинить в том случае если употреблять их неправильно или в испорченном виде. Выше изложены варианты приготовления и приема семян льна для разных целей.

Семена льна противопоказания

Семеня льна это сытный и длительно усвояемый продукт поэтому не нужно есть их килограммами. Особых противопоказаний у семян льна нет. Начинайте с малых порций постепенно увеличивая объем. Как и любые семена лучше не смешивать их прием с другими продуктами, исключением могут быть орехи и семечки.

Семена льна польза и вред

Как вы уже поняли семена льна — это полезный питательный продукт, который стоит употреблять детям и взрослым. Добавьте в свой рацион льняную кашу, льняное масло и заметите как улучшится состояние вашего организма. Что касается льняного масла будьте внимательны с выбором и покупайте только свежее льняное масло холодного отжима. Окисленное масло не будет иметь тех полезных свойств о которых писалось выше и даже может навредить.